По количеству содержания в организме магний четвертый после кальция, фосфора и калия, и 50% его находится в костях. Магний укрепляет кости, участвует в регуляции сердечной деятельности и уровня сахара в крови, способствует поддержанию нормального артериального давления, поддерживает работу иммунной системы и необходим для нормальной работы нервов и мышц. Он даже помогает облепить симптомы артрита. Кальций и магний работают совместно; при дефиците любого из этих минералов может возникать сердечная аритмия, т.к. кальций необходим для сокращения мышц (включая сердечную мышцу), а магний необходим для их расслабления. Кроме того, дефицит кальция или магния нарушает всасывание другого элемента. Для нормальной работы организма необходимо потреблять нужные количества и кальция и магния.

Не следует принимать магний вместе с тетрациклиновыми антибиотиками. Магний снижает их всасывание. Если вы принимаете какие-нибудь лекарства или у вас проблемы со здоровьем, проконсультируйтесь у фармацевта и врача, прежде чем приобретать какие-либо пищевые добавки.

Главные источники магния: зеленые овощи, продукты из цельного зерна, бобовые, орехи, шоколад, антациды и слабительные на основе магния. Рекомендуемая суточная доза (РСД) магния: 80 мг  - от 1 до 3 лет 130 мг  - от 4 до 8 лет 240 мг  - с 9 до 13 лет 310 - 420 мг  - после 14 лет Максимальное переносимое потребление (МПП) магния: для магния не существует МПП. С пищей можно употребить сколько угодно магния. Для магния из пищевых добавок установлено МПП в 350 мг для людей старше 9 лет. Некоторые диетологи считают, что это МПП слишком низкое. Как пишет диетолог Сьюзен Браун, проведенные недавно исследования показывают, что на самом деле нам необходимо около 450 мг магния в день. Побочные эффекты чрезмерного количества магния: диарея, тошнота, потеря аппетита, мышечная слабость, опасно низкое артериальное давление и нерегулярные сердечные сокращения. Обычно такое возникает вследствие злоупотребления слабительными или антацидными препаратами на основе магния. Магний, содержащийся в пищевых продуктах, можно употреблять в любых количествах. Симптомы дефицита магния: первые признаки  - тошнота, рвота, утомляемость и слабость. Позже возникают онемение, покалывание, мышечные спазмы, судороги, нарушение сердечного ритма, спазмы коронарных сосудов, кальцификация аорты и снижение уровня кальция и калия в крови. При недостатке магния могут возникать камни в почках, особенно если употреблять чрезмерные количества кальция. Причины дефицита магния, кроме диеты: алкоголизм, злоупотребление мочегонными, прием некоторых антибиотиков, неконтролируемый диабет, болезнь Крона и другие проблемы с кишечником.